Rabu, 22 Mei 2013

Choco Shortbreads


Bahan:

60 g gula bubuk
150 g mentega tawar
2 g garam
3 g esens vanili
25 g cokelat bubuk
200 g tepung terigu protein sedang
...
Cara membuat:

* Kocok gula bubuk, garam, esens vanili dan mentega.
* Ayak cokelat bubuk dan tepung terigu.
* Masukkan ke dalam mentega kocok, aduk rata.
* Simpan dalam chiller selama 4 jam.
* Gilas adonan dengan gilingan kue hingga tipis. Cetak dengan cetakan sesuai selera.
* Panggang selama 12-15 menit pada suhu 180 C.
* Hiasi dengan cokelat putih, permen cokelat dan marshmallow.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar